Hazelaar
Geschiedenis
Oudheid
De hazelaar is sinds de oudheid een bekende struik, gewaardeerd om zijn noten en hout.
Middeleeuwen
In de middeleeuwen werd de hazelaar vaak gebruikt in volksgeneeskunde en als voedselbron.
Naamgeving
Officiële benaming : Corylus avellana
Familie : Betulaceae
Geslacht : Corylus
Soortnaam : avellana
Nederlandse benaming : Hazelaar
Duitse benaming : Hasel
Franse benaming : Noisetier
Engelse benaming : Hazel
Volksbenaming : Hazelnootstruik
Plantlore
Volksgeloof
Hazelaars werden beschouwd als beschermers tegen bliksem en symbool van vruchtbaarheid.
Plaatsnamen
Plaatsen zoals "Hazelhof" en "Hazelbosch" danken hun namen aan de hazelaar.
Symboliek
De hazelaar symboliseert wijsheid en inspiratie.
Kenmerken
| kenmerken | details |
|---|---|
| hoogte | 3-8 meter |
| bloeitijdstip | februari tot april |
| bloemkleur | geel |
| blad | groen, hartvormig |
| inhoud | hazelnoten |
| geur | neutraal |
| smaak | zoet en nootachtig |
vrouwelijke bloeiwijze
mannelijke bloeiwijze
groeiwijze
bloeiwijze
bloeiwijze : katjes
blad : groen, rond
groeiwijze : struikvormig
Vindplaats
De hazelaar groeit vaak in loofbossen en heggen.
Standplaats
De struik gedijt goed in lichte schaduw en op vruchtbare grond.
Combinatieteelt negatief
Vermijd nabijheid van sterke wortelconcurrenten.
Teelt
zaaien : in de herfst
stekken : in de lente
scheuren : in de winter
Onderhoud
Regelmatig snoeien bevordert de opbrengst.
Oogst
Hazelnoten worden geoogst in de herfst.
Bewaren
Bewaar hazelnoten op een koele, droge plaats.
Gebruik
uitwendig
- Hazelnootolie voor huidverzorging
inhoud
- Rijk aan vetten en eiwitten
inwendig
- Voedzaam en energierijk
Geneeskracht
Hazelaars worden in traditionele geneeskunde gebruikt voor hun ontstekingsremmende eigenschappen.
| aandoening | behandeling |
|---|---|
| Huidproblemen | Hazelnootolie |
| Ontstekingen | Hazelnootthee |
Inhoud
Verzorging
Mulchen helpt de vochtigheid te behouden en onkruid te verminderen.
Huishouden
Hazelnoten kunnen in diverse gerechten worden gebruikt, van zoet tot hartig.
Tuinontwerp
Hazelaars kunnen als haag of solitair geplant worden.
Aanleg
Plant hazelaars in het vroege voorjaar of late herfst.
Insecten
De hazelaar kan aantrekkelijk zijn voor bepaalde insecten zoals bladluizen.
Soorten
Er zijn diverse variëteiten van de hazelaar, zoals de rode en paarse hazelaar.
Verwante soorten
Verwante soorten zijn de Amerikaanse hazelaar en de Turkse hazelaar.
Meer info
Voor meer informatie kunt u boeken en websites over hazelaars raadplegen.