Lambertusnoot
Kenmerken
| kenmerken | |
|---|---|
| hoogte | tot 10m. |
| bloeitijdstip | |
| bloemkleur | |
| blad | |
| inhoud | |
| geur | |
| smaak | |
| groeiwijze |
Noten :
De noten zijn groot, zeker in vergelijking met de klassieke hazelnoten, breder en goed omhuld in een fluweel behaard huls.
Bewaren
Lambertusnoten hebben de eigenschap dat ze heel lang bewaard kunnen worden.
Gebruik
Deze noten zijn vaak in de winkel te vinden, maar dan meestal als de te gebruiken hazelnoten voor in gebak te gebruiken.