Inuline lijkt voor vele mensen van beperkte waarde, maar is voor sommigen, namelijk diabetici net van zeer veel waarde.Het is namelijk zo, dat mensen met suikerziekte vele soorten koolhydraten niet kunnen verdragen, uitgezonderd inuline dan. Hiervoor worden bepaalde planten die rijk zijn aan deze stof veelvuldig gebruikt in speciale diëten voor diabetici. Sommige van deze planten worden niet echt als geneeskrachtig beschreven, maar net om het hebben van inuline zijn ze van zeer groot geneeskrachtig belang van voor mensen die lijden aan suikerziekte. 

Planten