Ginseng Geneeskrachtig
Naamgeving
Officiële benaming :
Panax Ginseng
Familie :
Araliaceae
Geslacht :
Panax
Soortnaam :
Ginseng
Nederlandse benaming :
Ginseng
Duitse benaming :
Ginseng
Franse benaming :
Ginseng
Engelse benaming :
Ginseng
Volksbenaming :
Levenswortel
Geschiedenis
Oudheid
Ginseng is al duizenden jaren bekend in de traditionele Chinese geneeskunde vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen.
Middeleeuwen
In de middeleeuwen werd ginseng steeds populairder in Europa als een tonicum voor vitaliteit en welzijn.
Kenmerken
| kenmerken | |
|---|---|
| hoogte | 30-60 cm |
| bloeitijdstip | zomer |
| bloemkleur | groenwit |
| blad | samengesteld, palmvormig |
| inhoud | ginsenosides |
| geur | aards |
| smaak | bitterzoet |
bloeiwijze :
kleine, bolvormige schermen
blad :
geveerd, glanzend
groeiwijze :
langzaam groeiend, wortelstokvormend
Vindplaats
Oorspronkelijk uit Oost-Azië, met name China, Korea en Siberië.
Standplaats
Groeit het beste in schaduwrijke, goed doorlatende grond.
Combinatieteelt positief
Kan goed samengroeien met varens en hosta's.
Combinatieteelt negatief
Vermijd teelt met sterk concurrerende wortelplanten.
Teelt
zaaien :
Zaaien in de herfst in goed doorlatende grond.
stekken :
Moeilijk, niet aanbevolen.
scheuren :
Na drie jaar wortelstokken scheuren in de lente.
Onderhoud
Regelmatig water geven, vooral in droge periodes. Bescherm tegen slakken.
Oogst
Na 4 tot 6 jaar, wanneer de wortels een geschikte grootte hebben bereikt.
Bewaren
Wortels kunnen gedroogd en in een koele, droge ruimte bewaard worden.
Gebruik
delen
- wortelextracten
inhoud
- ginsenosides
gerechten
- ginsengthee
Tuinontwerp
Integratie van ginsengplanten in een schaduwrijk, bosachtig tuinontwerp.
Aanleg
Begin met het voorbereiden van de bodem door compost en schors toe te voegen voor drainage.
Soorten
Verschillende ginsengsoorten zoals Koreaanse en Amerikaanse varianten.
Verwante soorten
Gerelateerd aan andere medicinale planten in de Araliaceae familie.
Meer info
Bezoeken :
Apotheken en gezondheidswinkels voor ginsengproducten.
Boeken :
Boeken over traditionele Chinese geneeskunde en kruiden.
Sites :
Website van de Ginseng Board of Wisconsin voor meer informatie.