Fuchsia eetbaar

De gedachte dat fuchsia eetbaar is lijkt misschien nogal moeilijk te geloven, aangezien de felle bloempjes door hun felle kleuren eerder giftig lijken dan smakelijk. Toch zijn deze elfenbloempjes ook lekker en komen ze zeker bij gerechten als strooisel perfect tot hun recht.

Geschiedenis

Oudheid

Middeleeuwen

Naamgeving

Officiële benaming :
Familie :
Geslacht :
Soortnaam :

Nederlandse benaming :

Duitse benaming :

Franse benaming :

Engelse benaming :

Volksbenaming :

Plantlore

Volksgeloof

Plaatsnamen

Symboliek

Kenmerken

kenmerken
hoogte
bloeitijdstip	nazomer-herfst tot de eerste vorst
bloemkleur
blad
inhoud
geur
smaak

bloeiwijze :

blad :

groeiwijze :

Vindplaats

Standplaats

Combinatieteelt positief

Combinatieteelt negatief

Teelt

zaaien :

stekken :

scheuren :

Onderhoud

Oogst

Bewaren

Gebruik

uitwendig

inhoud

inwendig

Keuken

Aangezien de bloempjes niet door iedereen als eetbaar worden aanzien, is het beter om ze niet volledig te gebruiken bij gerechten, ze zouden namelijk snel kunnen verdwijnen naar de zijkant van het bord. Beter is de bloempjes te versnipperen om dan als strooisel of ingrediënt te gebruiken.

smaak

gebruik

bloempjes

gerechten

dessert /strooisel
kruidenboter

Je kan boter een lekker en mooi accent geven door de fuchsia-bloempjes te verwerken in de boter of de boter gewoon door de bloempjes te kneden. Je kan hierbij ook combineren met rozen, goudsbloem en klaprozenblaadjes.