Citroenmelisse
Geschiedenis
Oudheid Grieks
Het waren de Grieken die al lang doorhadden dat tussen dit kruid en de bijen er een onlosmakelijke band is. Deze kennis zorgde ervoor dat het woord Melissa eigenlijk evenveel betekent als bij.
Naamgeving
Officiële benaming :
Familie : Lamiaceae/Labiatae
Lipbloemigen
Geslacht : Melissa
Melissa betekent zoveel als honingbij en is terug te vinden in het Griekse woord meli (honing)
Soortnaam : officinalis
duidt op geneeskrachtig gebruik
Nederlandse naam :
Citroenmelisse
Volksbenamingen :
bijenkruid
Beschrijvingen
Galenus
Galenus heeft het vooral over de kalmerende werking van citroenmelisse op het lichaam. Hij raadt het dan ook aan bij slapeloosheid en hartkloppingen.
Avicenna
Deze Arabische geneesheer en filosoof uit de 11de eeuw beschrijft het kruid als zijnde dat ze geest en hart verkwikt. Hiermee weten we dat citroenmelisse quasi overal al werd gebruikt om zijn hartversterkende en kalmerende werking.
Kenmerken
kenmerken | |
---|---|
hoogte | tot 70 cm. |
bloeitijdstip | zomer |
bloemkleur | kleine witgele bloempjes |
blad | groen/eivormig/ kruisgewijs |
inhoud | etherische olie/looi-en bitterstoffen |
geur | citrus |
smaak | |
groeiwijze | meerjarig/overblijvend |
vrucht | vierdelig |
bloeiwijze :
Wit-geel tot roze lipbloemen van 1,5cm groot zitten in schijnkransen in de bovenste bladoksel. Vaak zijn ze enkel naar de zonnezijde gericht.
blad :
Eirond gesteelde bladeren met gezaagde bladrand die kruisgewijs staan ingeplant. De bladeren met glanzende boven-en onderzijde bevatten vele kleine oliekliertjes.
groeiwijze :
Een overblijvende kruidachtige plant met sterk vertakte stengels vanuit een wortelstok.
Vindplaats
Afkomstig uit het Oosten, maar sinds lang ook te wild vinden in het Middellands-Zeegebied. Ook in onze regio is citroenmelisse al vaak te vinden, maar blijft hij vaak binnen de tuingrenzen, zonder zich te verwilderen.
Standplaats
Citroenmelisse is niet veeleisend en groeit bijna overal, zolang de bodem goed vochtdoorlatend is, zeker in de winter. Bij voorkeur staat hij in de zon, maar een plaatsje in halfschaduw kan zeker. Een zandige kleibodem met een goede voorraad humus is ideaal maar niet noodzakelijk.
Teelt
Zaaien :
Zaai in het vroege voorjaar in zaaibakjes en hou deze binnenshuis op kamertemperatuur (20°C). Het ontkiemen zelf kan wel tot een maand lang duren, dus enig geduld is belangrijk. Wanneer het buiten nog warmer wordt kan je de plantjes in de volle grond uitplanten. Vanaf dat er één of enkele planten in de tuin staan zaait citroenmelisse zichzelf snel uit. Net hierdoor is het vaak makkelijker om één plantje te kopen of te delen in plaats van te zaaien.
Wil je toch een veelvuldige kwek van citroenmelisse dan kan je vanaf april op zaaibedden uitzaaien.
Scheuren :
Knip citroenmelisse eerst heel kort terug, om daarna in met een spade in stukken te delen. Op deze manier voorkom je een teveel aan verdamping en werkt het een pak makkelijker.
Onderhoud
Wanneer de planten te groot worden kan je ze het best scheuren om daarna misschien over twee planten te beschikken. Ook een regelmatige gift van compost maakt dat het kruid beter zal groeien. Als er in de winter echt strenge vorst wordt gegeven, dien je de plant af te dekken of te beschermen.
Oogst
In het groeiseizoen, vanaf het voorjaar tot de late herfst, kan je de zachte scheuten en de blaadjes oogsten. Let wel dat de bladeren het hoogst gehakte olie bevatten net voor de bloei intreedt. Daarna is het dan wel weer ideaal om de gloeitoppen te oogsten.
Bewaren
Gebruik citroenmelisse zoveel mogelijk vers, op die manier beschik je over een kruid met niet alleen alleen veel waardevolle stoffen, maar ook eentje met een uitstekend aroma. Wil je toch in de winter nog een voorraad, neem dan voor de bloeiperiode de stelen en laat deze drogen maar dan in de schaduw en nooit boven de 35°C.
Gebruik
uitwendig
- kalmerend
- reuma
- kneuzingen
inhoud
- etherische olie : citral/citronellal/geraniol/linalool
- looi-en bitterstoffen
- zuren
- tannine
inwendig
- kalmerend bij stress en slaapstoornissen
- verhelpt maagklachten bij nervositeit
- zweetdrijvend
- verlicht vrouwenkwalen bij nervositeit
- spijsverteringsbevorderend
- vermindert flatulentie
- verzacht migraine
Geneeskracht
Voornamelijk de etherische olie werkt erg kalmerend en heeft een hoog effect bij stress en slaapstoornissen. Een kopje thee die met honing aangezoet wordt verlaagt de nervositeit. De looi-en bitterstoffen hebben dan weer een invloed op maagklachten. Het bekende 'Melissegeest' is een extract dat gebruikt wordt om misselijkheid en maagklachten weg te werken, maar evengoed als inwrijfolie bij reuma en kneuzingen.
Aandoening | Behandeling |
---|---|
maagklachten | thee |
stress/slapeloosheid | thee/melissewater |
overspannenheid | bad |
slechte adem | kauwen |
Inhoud
blad/bloem
- citral
- citronellal
- geraniol
- linalool
- bitterstof
- zuren
- tannine (labiatolzuur)
Melissewater
Ingrediënten :
- 200 gram vers blad
- 1 liter brandewijn (60%)
Werkwijze :
overgiet de bladeren met de brandewijn en laat 10 dagen op een warme plaats staan. Zeef het geheel maar pers daarbij de bladeren goed uit.
Toepassing :
Drink het verdund in thee of met lauw water
Behandeling :
Bij nervositeit, stress of nood aan extra ontspanning.Dit drankje ondersteunt het hart en de bloedsomloop
Melissebadwater
Ingrediënten :
- 50 gram blad
- 1 liter kokend water
Werkwijze :
Overgiet de bladeren en laat 10 minuten trekken. Verdeel het vervolgens in het badwater
Toepassing :
Naar wens bij iedere badbeurt
Behandeling :
Bij stress of overspanning van het gestel.
Melissethee
Ingrediënten :
- 20 gram melisseblad
- 0,5 liter kokend water
Werkwijze :
Meng alles samen en laat 10 minuten trekken. Filter alvorens te gebruiken
Toepassing :
elke dag 3 à 5 kopjes
Behandeling :
- nervositeit
- spijsverteringsklachten
Melissewijn
Ingrediënten :
- 50 gram gesneden bloeitoppen
- 0,7 liter rode wijn
- nootmuskaat/koriander
Werkwijze :
Meng de wijn en de toppen bij elkaar en laat enkele weken trekken. Filter en breng op smaak met nootmuskaat of koriander.
Toepassing :
elke dag 1 à 2 likeurglaasjes
Behandeling :
- duizeligheid
- misselijkheid
Tuinontwerp
Citroenmelisse kan in de volle grond maar even goed in een pot gezet worden. Let hierbij wel op dat je hem iedere winter in een oranjerie, veranda of tuinhuis binnen zet.
Soorten
Melissa off. 'Aurea' :
Citroenmelisse met goudgeel blad.
Melissa off. 'Variegata' :
Deze citroenmelisse heeft een geelgevlekt blad.