Citroenverbena
Citroenverbena (Aloysia triphylla) ookwel verveine genoemd is een niet wintervast kruid dat echter wel doorlevend kan zijn wanneer men het vorstvrij laat overwinteren. Deze plant uit Chili wordt om deze reden meer gebruikt als terras-of balkonplant, i.p.v. hem effectief uit te planten in een kruidenbak. Veertien verschillende stoffen, waarvan geranial en neral de belangrijkste zijn, zorgen voor het uitzonderlijk aroma van deze plant.
Geschiedenis
17de eeuw
Door de Spanjaarden raakt citroenverbena over gans Europa verspreid, waar hij voor de winning van geurstoffen voor de parfumfabricage werd gekweekt.
Naamgeving
Kenmerken
- bladverliezend
- heerlijke geur
- mooie bloeiwijze (wit violet)
- bladeren zijn smal lancetvormig
kenmerken | |
---|---|
hoogte | 5 meter (wild), in pot afhankelijk van de inhoud |
bloeitijdstip | zomer |
bloemkleur | kleine lila bloempjes |
blad | lancetvormig |
inhoud | geranial en neral |
geur | citroen |
smaak | |
groeiwijze | niet-winterhard |
blad :
kransen van lancetvormige bladeren die 6 tot 8 cm. groot zijn met een lichtgroene kleur en ietwat teruggebogen naar beneden hangende stand.
bloem :
kleine zachtroze lipbloemen in eindstandige bloeiwijze.
geur :
net als alle andere verbena-soorten zit het aroma verscholen in het blad.
Vindplaats
Het geslacht Aloysia omvat een 35-tal sorteren vindt zijn oorsprong van Uruguay en Argentinië tot Chili.
Standplaats
Citroenverbena verkiest een plaats met halfschaduw, met een paar uurtjes zon in de ochtend of de avond. Als kuipplant is het belangrijk goed gedraineerde en rijke potgrond te gebruiken. In de zomer kan hij in de vollerend gezet worden, zolang hij maar voor de eerste vorst weer binnen staat.
Teelt
Wanneer we citroenverbena tijdens de winter binnen zetten, dan moet deze licht, luchtig en natuurlijk vorstvrij staan, ideaal in een omgeving van 2 tot 5 graden. Indien hij te donker zou staan in een garage bijvoorbeeld dan zullen de bladeren versnelt afvallen. Geef hem tijdens de overwintering net genoeg water dat de grond vochtig blijft, in de zomer kunnen we weer volop begieten. Voor het naar buiten brengen kunnen we de plant flink terugsnoeien, waarna we deze stekjes bij 20°C laten beoordelen. Vanwege hunsnelle ontwikkeling moeten we meermaals splitsen.
Na aanplant en overwintering kan het soms lang duren alvorens een citroenverbena terug begint te groeien, geef deze planten nog een kans en laat ze zich rustig herpakken.
Onderhoud
Verbena heeft vanaf het voorjaar tot in de zomer door zijn sterke groei bijna wekelijks voeding nodig. Deze snelgroeiende scheuten zorgen dan wel weer voor een hogere vatbaarheid voor bladluizen.
Aangezien citroenverbena niet winterhard is kan je de planten beter in de winter binnen zetten, doe dit niet in de woonkamer, gewoon een vorstvrije ruimte met licht is voldoende.
Oogst
Verse blaadjes kan je steeds oogsten, zoals je wenst te gebruiken. Door de slechte wintervastheid kan je vanaf september beter alle takken afknippen, waarbij je de blaadjes dan kan bewaren.
Bewaren
De blaadjes kunnen goed bewaard worden in een goed afgesloten potje op een donkere plaats.
Gebruik
uitwendig
- ontspanning
kenmerken
- geurcorrigens
- smaakcorrigens
- angstremmend
inwendig
- spijsverteringsbevorderend
- rustgevend
- zenuwversterkend
Keuken
Smaak
- fris
- citrus
Gebruik
- blaadjes vers/gedroogd
Gerechten
- visgerechten
- thee
Thee
Vanwege zij frisse citroensmaak gaan de blaadjes de bitterheid en de geur van thee volledig veranderen. Door de angstremmendewerking wordt deze thee ook aanbevolen 's avonds te drinken, bijvoorbeeld bij slaapstoornissen.